Vytlačiť
1. Rozvoj podnikania v gastronómii v posledných mesiacoch NDR
| Názov | Rozvoj podnikania v gastronómii v posledných mesiacoch NDR |
|---|---|
| Autorské údaje | Anna Michálková |
| Autor | Michálková Anna EUBOBFKSC - Katedra služieb a cestovného ruchu OBF - zrušená |
| Zdrojový dokument | Výživa a zdravie : časopis pre výživu. Roč. 37, č. 3 (1992), s. 70. - Bratislava : Slovenská spoločnosť pre výživu, 1992. ISSN 0042-9406 |
| Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
| Jazyk dokumentu | slovenčina |
| Krajina vydania | Slovenská republika |
| Kategória EPC | Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch |
| Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
| Archív EPC | E00 01203-, kópia plného textu |
| Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
| Čísla | 1992: 1-12 |