Vytlačiť
1. Aplikovať systémové riadenie akosti v potravinárstve?
Názov | Aplikovať systémové riadenie akosti v potravinárstve? |
---|---|
Preklad názvu | Apply Systematic Quality Management in the Food Industry? |
Autorské údaje | Emil Roman, Vojtech Kollár |
Autor | Roman Emil |
Spoluautori | Kollár Vojtech EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Zdrojový dokument | Průmysl potravin. Roč. 44, č. 3 (1993), s. 102-104. - Praha : Zemědělské nakladatelství Brázda, 1993. ISSN 0033-1988 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Česká republika |
Kategória EPC | Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch |
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
Archív EPC | E00 01675-001, kópia plného textu |