Vytlačiť
1. Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie miesa
| Názov | Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie miesa |
|---|---|
| Autorské údaje | Tomasz Lesiów, Małgorzata Kosiorowska |
| Autor | Lesiów Tomasz |
| Spoluautori | Kosiorowska Małgorzata EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
| Zdrojový dokument | Poradnik : ogólnopolski informator masarski. s. 51-59. - Białystok : Masterpress, 2005. ISSN 1234-7450 |
| Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
| Jazyk dokumentu | poľština |
| Krajina vydania | Poľsko |
| Kategória EPC | Odborné práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch |
| Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
| Archív EPC | E05 01678-001, kópia plného textu |