Vytlačiť
1. Štúdium látok nezmydelniteľných podielov, odstraňovaných v procese priemyselnej dezodorizácie olejov. I. Repkový olej
| Názov | Štúdium látok nezmydelniteľných podielov, odstraňovaných v procese priemyselnej dezodorizácie olejov. I. Repkový olej |
|---|---|
| Súbežný názov | Issledovanije veščestv neobmyljajemych častej, kotoryje ustranjajutsja v processe promyšlennoj dezodoracii rastiteľnych masel I-aja časť. Rapsovoje maslo |
| Autorské údaje | Václav Koman, Mária Takácsová, Alica Lacková |
| Autor | Koman Václav |
| Spoluautori | Takácsová Mária |
| Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | |
| Zdrojový dokument | Agruculture. Roč. 28, č. 2 (1982), s. 183-198. - Lužianky : National Agricultural and Food Centre, 1982. ISSN 0551-3677 |
| Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
| Jazyk dokumentu | slovenčina |
| Krajina vydania | Slovenská republika |
| Kategória EPC | Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch |
| Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
| Archív EPC | E00 01968-001, kópia plného textu |