Vytlačiť
1. Tradičná talianska kuchyňa a jej propagácia pomocou mobilných aplikácií
| Názov | Tradičná talianska kuchyňa a jej propagácia pomocou mobilných aplikácií | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preklad názvu | Traditional Italian cuisine and its promotion using mobile applications | ||||||||
| Autorské údaje | Malgorzata A. Jarossová | ||||||||
| Autor | Jarossová Malgorzata Agnieszka EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
| Zdrojový dokument | Studia commercialia Bratislavensia : scientific journal of Faculty of Commerce, University of Economics in Bratislava : vedecký časopis Obchodnej fakulty Ekonomickej univerzity v Bratislave. Roč. 9, č. 34 (2016), s. 127-142. - Bratislava : Obchodná fakulta Ekonomickej univerzity v Bratislave, 2016. ISSN 1337-7493 | ||||||||
| Výstup z projektu | VEGA 1/0635/14 Stav a perspektívy rozvoja trhu biopotravín, tradičných a regionálnych potravín na Slovensku | ||||||||
| Poznámky | VEGA 1/0635/14 | ||||||||
| Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík | ||||||||
| Jazyk dokumentu | slovenčina | ||||||||
| Krajina vydania | Slovenská republika | ||||||||
| Systematika | 339.138 - Marketing | ||||||||
| Heslá | aplikácie mobilné * Taliansko * gastronómia * kvalita tovaru * stratégia marketingová | ||||||||
| Anotácia | Identifikácia jedál a potravinárskych výrobkov špecifických pre dané regióny severného a stredného Talianska a mobilných aplikácií, ktoré propagujú taliansku kuchyňu. | ||||||||
| Kategória EPC | Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch | ||||||||
| Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
| Archív EPC | E16 01154-002, originál dokumentu | ||||||||
| Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika | ||||||||
| Zväzky | 2016: 33-36 | ||||||||
| |||||||||