Vytlačiť
1. Food fears
Názov | Food fears : from industrial to sustainable food systems |
---|---|
Autorské údaje | Alison Blay-Palmer |
Autor | Blay-Palmer Alison |
Vydavateľské údaje | Abingdon : Routledge , 2016. - 185 s. |
ISBN | 978-0-7546-7248-7 |
Druh dokumentu | odborné publikácie |
Jazyk dokumentu | angličtina |
Krajina vydania | Veľká Británia |
Systematika | 641/642 - Potraviny a jedlá |
Heslá | priemysel potravinársky * obchod * ponuka * spotreba potravín * potraviny |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 |
Signatúra | 899334 |