Vytlačiť
1. Využívanie biopotravín v zariadeniach spoločného stravovania
| Názov | Využívanie biopotravín v zariadeniach spoločného stravovania : diplomová práca | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Autorské údaje | Valentína Žilinčárová, školiteľ: Alica Lacková | ||||||||
| Autor | Žilinčárová Valentína | ||||||||
| Ďalší autori | Lacková Alica (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
| Korporácia | Obchodná fakulta EU . Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru | ||||||||
| Vydavateľské údaje | Bratislava, 2018. - 62 s. | ||||||||
| Druh dokumentu | práce diplomové (Mgr.,Ing.) | ||||||||
| Jazyk dokumentu | slovenčina | ||||||||
| Krajina vydania | Slovenská republika | ||||||||
| Báza dát | ZÁVEREČNÉ PRÁCE | ||||||||
| Signatúra | 901922 | ||||||||
| |||||||||