Vytlačiť
1. Akadémia hoteliera
| Názov | Akadémia hoteliera : Keď je majiteľ prekážkou |
|---|---|
| Autorské údaje | Iveta Pupišová |
| Autor | Pupišová Iveta |
| Zdrojový dokument | Hotelier : direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií. Roč. 12, č. leto (2018), s. 34-35. - Žilina : Direct press, 2018. ISSN 1337-0545 |
| Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
| Jazyk dokumentu | slovenčina |
| Krajina vydania | Slovenská republika |
| Heslá | hotelierstvo * hotely * riadenie * riaditelia * manažéri * vlastníci * rozhodovanie * vedenie ľudí * vedenie podniku |
| Anotácia | Tak, ako komunikuje majiteľ s manažérom či riaditeľom, tak sa rozpráva jeho zamestnanec s hosťom. Kopíruje jeho správanie. Napäté vzťahy medzi majiteľom a jeho personálom, či nepríjemný majiteľ, nie sú nikdy tajomstvom ani vnútornou záležitosťou hotela, ale sa premietajú do vzťahov s kientelou a ničia atmosféru celého podniku. Príklady z praxe. |
| Báza dát | ČLÁNKY |
| Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
| Zväzky | 2018: jar-jeseň |