Vytlačiť
1. Racionalizácia gastronomickej prevádzky denný bar
Názov | Racionalizácia gastronomickej prevádzky denný bar : bakalárska práca | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Autorské údaje | Soňa Grznárová, školiteľ: Roman Staňo | ||||||||
Autor | Grznárová Soňa | ||||||||
Ďalší autori | Staňo Roman (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKSC - Katedra služieb a cestovného ruchu OBF - zrušená | ||||||||
Korporácia | Obchodná fakulta EU . Katedra služieb a cestovného ruchu - zrušené | ||||||||
Vydavateľské údaje | Bratislava, 2021. - 37 s. | ||||||||
Druh dokumentu | práce záverečné bakalárske (Bc.) | ||||||||
Jazyk dokumentu | slovenčina | ||||||||
Krajina vydania | Slovenská republika | ||||||||
Báza dát | ZÁVEREČNÉ PRÁCE | ||||||||
Signatúra | 917190 | ||||||||
|