Vytlačiť
1. Dietary Restrictions and Special Food Needs in Tourism Contexts: Does the Love of Events go Through the Stomach?
| SYS | 0314316 | |
|---|---|---|
| LBL | 00000naa--22^^^^^---450- | |
| 005 | 20260121140620.1 | |
| 014 | $a 001403677600001 $2 WOS | |
| 014 | $a 2-s2.0-85216023607 $2 SCOPUS | |
| 017 | 70 | $a 10.1108/IJEFM-06-2024-0076 $2 DOI |
| 100 | $a 20260121a2025łłłłm--y0sloc0103----ba | |
| 102 | $a GB | |
| 200 | 1- | $a Dietary Restrictions and Special Food Needs in Tourism Contexts: Does the Love of Events go Through the Stomach? $f Kristína Pompurová, Ivana Šimočková, Radka Marčeková, Ľubica Šebová, Izabela Lazurová |
| 321 | $a Registrovaný: Web of Science | |
| 321 | $a Registrovaný: Scopus | |
| 330 | $a Cieľom tejto štúdie je preskúmať, či a ako diétne obmedzenia alebo špeciálne diétne potreby, vyplývajúce nielen zo zdravotných problémov, ale aj zo životného štýlu alebo náboženských úvah, ovplyvňujú skúsenosti návštevníkov rôznych organizovaných podujatí. Štúdia využíva kvalitatívny výskumný dizajn, ktorý interpretuje výsledky obsahovej aj sentimentálnej analýzy 154 hĺbkových rozhovorov s účastníkmi kultúrnych, športových a iných podujatí z 18 krajín, ktorí majú diétne obmedzenia z dôvodu zdravia, životného štýlu alebo náboženských dôvodov. | |
| 463 | -1 | $1 001 eu_un_cat*0314313 $1 011 $a 1758-2954 $1 011 $a 1758-2962 $1 200 1 $a International Journal of Event and Festival Management $v Vol. 16, no. 1 (2025), pp. 61-81 $1 210 $a Leeds $c Emerald Publishing |
| 541 | 1- | $a Diétne obmedzenia a špeciálne potreby v oblasti stravovania v kontexte cestovného ruchu: Prechádza láska k podujatiam cez žalúdok? |
| 610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0005574 $a ruch cestovný |
| 610 | 1- | $9 eu_un_auth*0094101 $a inklúzia |
| 610 | 1- | $9 eu_un_auth*0066596 $a udalosti sociálne |
| 610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0004571 $a potravinárstvo |
| 700 | -1 | $3 eu_un_auth*0017504 $a Pompurová $b Kristína $4 070 $9 42 |
| 701 | -1 | $3 eu_un_auth*0048340 $a Šimočková $b Ivana $4 070 $9 33 |
| 701 | -1 | $3 eu_un_auth*0033682 $a Marčeková $b Radka $4 070 $9 20 |
| 701 | -1 | $3 eu_un_auth*0010171 $a Šebová $b Ľubica $p EUBOBFKCR $4 070 $9 3 $f 1978- $T Katedra cestovného ruchu OBF |
| 701 | -1 | $3 eu_un_auth*0084271 $a Lazurová $b Izabela $4 070 $9 2 |
| 801 | -0 | $a SK $b BA004 $c 20260121 $g AACR2 |
| 830 | $a mm-pre personálnu bibliografiu, nevykazuje sa. Autorka si v Crepč vykazuje za inú vš | |
| T85 | $x existuji fulltexy |