Vytlačiť
1. Právní ustanovení pro veřejné stravování
| Info | *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* |
|---|---|
| Názov | Právní ustanovení pro veřejné stravování : S komentářem |
| Autorské údaje | Sprac. Jaromír Beránek, Jiří Kejla |
| Autor | Beránek Jaromír |
| Spoluautori | Kejla Jiří |
| Vydavateľské údaje | Praha : Merkur , 1984. - 136 s. |
| Vydanie | 1. vyd. |
| Druh dokumentu | odborné publikácie |
| Jazyk dokumentu | čeština |
| Krajina vydania | Česká republika |
| Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
| Báza dát | KNIHY |
| Počet ex. | 2, z toho voľných 2, prezenčne 0 |
| Signatúra | 566620, 566621 |