Vytlačiť
1. Technológia rastlinných neúdržných potravín
Info | *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* |
---|---|
Názov | Technológia rastlinných neúdržných potravín |
Autorské údaje | Milan Drdák |
Autor | Drdák Milan |
Vydavateľské údaje | Bratislava : Alfa , 1989. - 301 s. |
Vydanie | 1. vyd. |
Edícia | Edícia potravinárskej literatúry |
Druh dokumentu | AXX |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 663/664 - Potravinárstvo |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 |
Signatúra | 633132 |