Vytlačiť
1. Průmyslová výroba pokrmů
| Info | *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* |
|---|---|
| Názov | Průmyslová výroba pokrmů |
| Autorské údaje | Jaroslav Balaštík |
| Autor | Balaštík Jaroslav |
| Vydavateľské údaje | Praha : Státní nakladatelství technické literatury , 1983. - 343 s. |
| Druh dokumentu | odborné publikácie |
| Jazyk dokumentu | čeština |
| Krajina vydania | Česká republika |
| Systematika | 663/664 - Potravinárstvo |
| Báza dát | KNIHY |
| Počet ex. | 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 |
| Signatúra | 494706 |