Vytlačiť
1. A vertikális koordináció a magyar tejgazdaságban.
| Názov | A vertikális koordináció a magyar tejgazdaságban. |
|---|---|
| Preklad názvu | Vertikálna koordinácia v maďarskom mliekovom hospodárstve. |
| Autorské údaje | M. Szabó |
| Autor | Szabó M. |
| Zdrojový dokument | Közgazdasági szemle. Roč. 34, č. 3 (1992), s. 279-288 |
| Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
| Jazyk dokumentu | maďarčina |
| Krajina vydania | Maďarsko |
| Systematika | 636/639 - Chov zvierat. Produkty domácich zvierat a zveriny. Poľovníctvo. Rybárstvo |
| Heslá | koordinácia * výroba * mlieko * MR * potravinárstvo * kontrola kvality * podnikanie súkromné * hygiena |
| Anotácia | Systém vertikálnej koordinácie výroby, spracovania, distribúcie a spotreby mlieka v Maďarsku. Vertikálna koordinácia - z hľadiska kvantity, kvality, časového harmonogramu i finančného aspektu z rokov 80. už neplatí. Je potrebné zabudovať do koordinácie súkromných chovateľov a malovýrobcov mliekarenských výrobkov. Otázky kvality, jej kontroly a hygieny spracovania mlieka. Úloha veterinárov a hygienikov. |
| Báza dát | ČLÁNKY |