Vytlačiť
1. Databázy potravín - súčasné problémy a riešenia. 1
Názov | Databázy potravín - súčasné problémy a riešenia. 1 |
---|---|
Zdrojový dokument | Výživa a zdravie : časopis pre výživu. Roč. 42, č. 1 (1997), s. 11-12. - Bratislava : Slovenská spoločnosť pre výživu, 1997 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 663/664 - Potravinárstvo |
Heslá | potraviny * potravinárstvo * báza dát * informácie * FAO |
Anotácia | Databázy potravín patria medzi závažné pramene, ktoré používajú odborníci pracujúci v takýchto oblastiach ako je obchod s potravinami, kontrola potravín, výskum výživy a oblasť zdravia. Zdroje na rozvoj získavania údajov. Nedostatočnosť údajov v databázach o zložení potravín. Náklady pre výrobcov potravín. Vládne náklady. Uvádzanie hodnôt komponentov do potravín. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 1997: 1-3 |