Vytlačiť
1. Obilniny - prastará potravina
Názov | Obilniny - prastará potravina |
---|---|
Zdrojový dokument | Moderní obchod : Časopis pro úspěch v proději. Č. 5 (1998), s. 52 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | čeština |
Krajina vydania | Česká republika |
Systematika | 633/635 - Poľné plodiny. Ovocinárstvo. Záhradkárstvo |
Heslá | obilniny * plodiny poľné * pšenica * múka * potraviny * vitamíny * výživa |
Anotácia | História konzumácie cereálií. Charakteristika niektorých u nás najrozšírenejších obilnín (pšenice, žita, jačmeňa, ovsa, prosa a p.), ich využitie a nutričné hodnoty. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 1998: 1-6 |