Vytlačiť
1. Chladenie a mrazenie potravín
| SYS | r049006 | |
|---|---|---|
| LBL | ^^^^^naa^^22^^^^^^^^450^ | |
| 005 | 20231002114908.3 | |
| 100 | $a 20030609a2003 m y0sloc0103 ba | |
| 101 | 0- | $a slo |
| 102 | $a SK | |
| 200 | 1- | $a Chladenie a mrazenie potravín $e užitočné informácie o ekologickej, energetickej a ekonomickej efektívnosti chladiaceho nábytku $f Peter Tomlein |
| 330 | $a Zmeny vykonané v chladiacom reťazci potravín, ktoré prispeli k jeho lepšeniemu fungovaniu. Trendy v chladení potravín v predajniach. Tri veľké skupiny chladiaceho nábytku. Energetická spotreba a efektívnosť priamych a nepriamych chladiacich systémov. Kategorizácia vitrín. Hlavné predpoklady úspešného predaja chladených výrobkov. | |
| 463 | -1 | $1 001 eu_un_cat*0052816 $1 011 $a 1335-9266 $1 200 1 $a Slovenský výber $e mesačník manažmentu obchodu $v Roč. 7, č. 6 (2003), s. 28-30 $1 210 $a Bratislava $c SON MEDIA $d 2003 |
| 610 | 1- | $a zariadenia chladiarenské $9 eu_un_auth*h0007332 |
| 610 | 1- | $a efektívnosť ekonomická $9 eu_un_auth*h0001925 |
| 610 | 1- | $a ekológia $9 eu_un_auth*h0001945 |
| 610 | 1- | $a potraviny mrazené $9 eu_un_auth*h0004574 |
| 610 | 1- | $a predajne $9 eu_un_auth*h0004799 |
| 610 | 1- | $a predaj $9 eu_un_auth*h0004797 |
| 610 | 1- | $a servis $9 eu_un_auth*h0005664 |
| 675 | $a 621 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000262 $x Strojárstvo | |
| 700 | -1 | $a Tomlein $b Peter $3 eu_un_auth*p0064084 $4 070 |
| 801 | -0 | $a SK $b BA004 $c 20030609 $g AACR2 |