Vytlačiť
1. Metody biologiczne w ocenie jakości
Názov | Metody biologiczne w ocenie jakości |
---|---|
Autorské údaje | redaktor naukowy Marian Filipiak |
Ďalší autori | Filipiak Marian (Vedecký redaktor) |
Vydavateľské údaje | Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2011. - 153 s. |
Edícia | Zeszyty naukowe , 183 |
ISBN | 978-83-7417-625-5 |
ISSN | 1689-7374 |
Druh dokumentu | zborníky |
Jazyk dokumentu | poľština, angličtina |
Krajina vydania | Poľsko |
Systematika | 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy |
Heslá | potraviny * potraviny modifikované geneticky * potravinárstvo * kvalita * kvalita výrobkov * Poľsko |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 |
Signatúra | 853601 |