Vytlačiť
1. FSSC 22000 - nová schéma pre certifikáciu systémov manažérstva bezpečnosti potravín
Názov | FSSC 22000 - nová schéma pre certifikáciu systémov manažérstva bezpečnosti potravín |
---|---|
Autorské údaje | Martin Horváth |
Autor | Horváth Martin |
Zdrojový dokument | Kvalita : odborný časopis o systémoch manažérstva. Roč. 19, č. 4 (2011), s. 12-13. - Žilina : Radovan Ďugel - DRaM, 2011. ISSN 1335-9231 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami |
Heslá | potravinárstvo * potraviny * priemysel potravinársky * výrobcovia * kvalita výrobkov * značky kvality * bezpečnosť potravinová * kontrola kvality * normy kvality * certifikáty |
Anotácia | Nová certifikačná schéma FSSC 22000 (Food Safety System Cedrification) vytvorená na certifikáciu výrobcov potravín vyrábajúcich potraviny pod svojou značkou, alebo značkou zákazníka. Pozícia v rámci medzinárodných noriem a porovnanie so súkromnými výrobkovými normami. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2011: 1-4 |