Vytlačiť
1. Slovenský sladký život
Názov | Slovenský sladký život |
---|---|
Autorské údaje | Martina Jurinová, Marta Ďurianová, Jozef Polievka |
Autor | Jurinová Martina (Autor interview) |
Spoluautori | Ďurianová Marta (Autor interview) |
Polievka Jozef (Účastník interview) | |
Zdrojový dokument | Forbes. Č. Február (2012), s. 24-32. - Nitra : Barecz & Conrad Media, 2012. ISSN 1338-2527 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 663/664 - Potravinárstvo |
Heslá | čokoláda * potravinárstvo * firmy * koncerny * výroba * Slovensko |
Anotácia | Rozhovor s riaditeľom spoločnosti Kraft Foods, ktorej súčasťou je aj bratislavský závod Figaro, Jozefom Polievkom. Ktorý produkt sa na Slovensku najlepšie predáva. Do akej miery je obal dôležitý. Ročná produkcia - 40 000 ton čokolády. Vplyv vývoja cien na komoditných trhoch na ceny čokoládových výrobkov. Zahraniční odberatelia. Recept na úspech v cukrovinkárstve. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2012: Január-Jún |