Vytlačiť
1. Špecifické možnosti podnikania malých pivovarov
Názov | Špecifické možnosti podnikania malých pivovarov | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Súbežný názov | Particular Business Possibilities for Small Breweries | ||||||||
Autorské údaje | Michaela Strižencová | ||||||||
Autor | Strižencová Michaela EUBFPMKPF - Katedra podnikových financií FPM | ||||||||
Zdrojový dokument | Aktuálne problémy podnikovej sféry 2014 : [recenzovaný] zborník vedeckých prác. S. 446-451 CD-ROM. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2014. ISBN 978-80-225-3867-1 | ||||||||
Výstup z projektu | VEGA 1/0042/13 Dopad globálnej ekonomiky a vplyv konsolidácie verejných financií na finančné riadenie podnikateľských subjektov pôsobiacich v SR | ||||||||
Poznámky | VEGA 1/0042/13. - Registrovaný: Web of Science | ||||||||
Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov | ||||||||
Jazyk dokumentu | slovenčina | ||||||||
Krajina vydania | Slovenská republika | ||||||||
Systematika | 663/664 - Potravinárstvo | ||||||||
Heslá | podnikanie * pivovarníctvo * pivovary * pivo * Česko * Poľsko * Slovensko | ||||||||
Anotácia | Z histórie pivovarníctva. Trapistické vs. kláštorné pivá. Spolupráca kláštorov a pivovarov v Poľsku a v Čechách. Tzv. lietajúce, resp. kočujúce pivovary, pre ktoré sa používajú anglické názvy gypsy brewery alebo contract brewing. | ||||||||
Kategória EPC | Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách | ||||||||
Registrované v | WOS | ||||||||
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
Archív EPC | E14 00287-036, originál dokumentu | ||||||||
|