Vytlačiť
1. Vplyv potravín na zdravie spotrebiteľa
Názov | Vplyv potravín na zdravie spotrebiteľa | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Súbežný názov | The impact of food on consumer health | ||||||||
Autorské údaje | Malgorzata A. Jarossová | ||||||||
Autor | Jarossová Malgorzata Agnieszka EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
Zdrojový dokument | Informatizácia spoločnosti a jej interakcia so vzdelávacím systémom 2015 : zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie : 17.9.2015 Bratislava. S. 45-54 CD-ROM. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2015 / Červenka Peter ; Hlavatý Ivan ; Pólya Attila ; Hasan Jamal ; Informatizácia spoločnosti a jej interakcia so vzdelávacím systémom 2015 Medzinárodná vedecká konferencia. ISBN 978-80-225-4109-1 | ||||||||
Výstup z projektu | VEGA 1/0635/14 Stav a perspektívy rozvoja trhu biopotravín, tradičných a regionálnych potravín na Slovensku | ||||||||
Poznámky | VEGA 1/0635/14 | ||||||||
Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov | ||||||||
Jazyk dokumentu | slovenčina | ||||||||
Krajina vydania | Slovenská republika | ||||||||
Systematika | 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy | ||||||||
Heslá | potraviny * výživa * zdravie * chorobnosť * ochrana zdravia | ||||||||
Anotácia | Potraviny ako zdroj základných živín. Zdravý životný štýl. Chronické neprenosné ochorenia súvisiace so stravou a nesprávnou výživou. Vplyv nesprávnej výživy a nedostatku pohybu na zdravie človeka. Vzťah medzi stravou a obezitou, kardiovaskulárnymi ochoreniami, diabetom 2. typu, rakoviny a osteoporózou. Ekonomické a sociálne opatrenia týkajúce sa chorôb súvisiacich so stravou. | ||||||||
Kategória EPC | Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách | ||||||||
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
Odkazy | (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
Archív EPC | E15 01598-008, originál dokumentu | ||||||||
|