Vytlačiť
1. Riešenie problému s plytvaním potravinami v spoločnosti Tesco Stores Slovensko, a. s. - prípadová štúdia
Názov | Riešenie problému s plytvaním potravinami v spoločnosti Tesco Stores Slovensko, a. s. - prípadová štúdia |
---|---|
Autorské údaje | Paulína Krnáčová, Lucia Palenčárová |
Autor | Krnáčová Paulína EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Spoluautori | Palenčárová Lucia |
Zdrojový dokument | Podpora inovácií v distribučných procesoch prostredníctvom zavádzania moderných technológií a optimalizácie logistických činností so zameraním na zníženie záťaže životného prostredia a na zvyšovanie kvality života : zborník vedeckých statí z riešenia vedeckého projektu VEGA č. 1/0134/14. S. 115-132. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2016 / Daňo Ferdinand ; Pajtinková - Bartáková Gabriela ; Žák Štefan. ISBN 978-80-225-4307-1 |
Výstup z projektu | VEGA 1/0134/14 Podpora inovácií v distribučných procesoch prostredníctvom zavádzania moderných technológií a optimalizácie logistických činností so zameraním na zníženie záťaže životného prostredia a na zvyšovanie kvality života |
Poznámky | VEGA 1/0134/14 |
Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy |
Heslá | potraviny * bezpečnosť potravinová * odpad * spoločnosti nadnárodné * štúdie prípadové * Slovensko * Európska únia |
Anotácia | Plytvanie potravinami ko súčasť opatrení politiky EÚ v oblasti bezpečnosti potravín. Stratégia Európa 2020. Environmentálny akčný program. Nadmerné plytvanie potravinami. Zdroje plytvania potravinami. Množstvo a príčiny tvorby potravinového odpadu. Dopady a vplyv plytvania potravinami. Prípadová štúdia - plytvanie potravinami v spoločnosti Tesco Stores SR, a. s. |
Kategória EPC | Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách |
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
Archív EPC | E16 01071-012, originál dokumentu |