Vytlačiť
1. Vodná karta
SYS | 0247902 | |
---|---|---|
LBL | 00000naa--22^^^^^---450- | |
005 | 20180926093247.3 | |
100 | $a 20180926a2018łłłłm--y0sloc0103----ba | |
101 | 0- | $a slo |
102 | $a SK | |
200 | 1- | $a Vodná karta $f Terézia Repáňová, Jaroslava Sotáková |
330 | $a Vínna karta je v stravovacích a ubytovacích zariadeniach takmer samozrejmosťou, ale v zahraničí sa čoraz častejšie stretávame aj s vodným someliérom a vodnou kartou. Vodná karta je nápojový lístok, ktorý pozostáva z minerálnych vôd. Prvá vodná karta na Slovensku bola zavedená vo Wellness Hoteli Diplomat v Rajeckých Tepliciach. Chuťou vody sa medzi prvými začal zaoberať teraz už známy americký vodný someliér, pôvodom Nemec, Martin Riese. Slovensko je v rebríčku bohatstva vodných zdrojov a ich zásob na druhom mieste, hneď za Rakúskom. Poskytuje to konkurenčnú výhodu oproti ostatným krajinám a zároveň to dáva veľa príležitostí pre rozvoj vodného someliérstva. | |
463 | -1 | $1 001 eu_un_cat*0247831 $1 011 $a 1337-0545 $1 200 1 $a Hotelier $e direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií $v Roč. 12, č. jeseň (2018), s. 88-93 $1 210 $a Žilina $c Direct press $d 2018 |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0006992 $a voda |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0006993 $a voda minerálna |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0007482 $a zdroje vodné |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0007346 $a zariadenia stravovacie |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0005355 $a reštaurácie |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0007348 $a zariadenia ubytovacie |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0004509 $a ponuka |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0005739 $a Slovensko |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0002047 $a Európa |
700 | -1 | $3 eu_un_auth*0045245 $a Repáňová $b Terézia $4 070 |
701 | -1 | $3 eu_un_auth*0072682 $a Sotáková $b Jaroslava $4 070 |
801 | -0 | $a SK $b BA004 $c 20180926 $g AACR2 |