Vytlačiť
1. Horúco v chladenej logistike
Názov | Horúco v chladenej logistike |
---|---|
Autorské údaje | Jozef Brezovský |
Autor | Brezovský Jozef |
Zdrojový dokument | Systémy logistiky. Roč. 15, č. 77 (marec-apríl 2019), s. 16-17. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2019 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Česká republika |
Heslá | logistika * potravinárstvo * skladovanie * hygiena * dodávatelia * automobily nákladné |
Anotácia | Špecifiká chladenej logistiky rýchloobrátkového tovaru. Regulácia teploty a hygieny potravín. Povinná vstupná kontrola u každého dodávateľa. Používanie automobilov s viacerými teplotnými režimami. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Zväzky | 2019: 76-81 + 1 príl. |