Vytlačiť
1. System of Institutions Responsible for Food Safety in the SR
Názov | System of Institutions Responsible for Food Safety in the SR | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Súbežný názov | Systém inštitúcií zodpovedných za bezpečnosť potravín v SR | ||||||||
Autorské údaje | Sylvia Bukovová, Iveta Kufelová | ||||||||
Autor | Bukovová Sylvia EUBFPMKPO - Katedra podnikovohospodárska FPM | ||||||||
Spoluautori | Kufelová Iveta EUBFPMKPO - Katedra podnikovohospodárska FPM | ||||||||
Zdrojový dokument | Integrating and Systematizing the Results of Scientific Research Activities in the Field of Consumer Protection, with a Primary Focus on Food Security, in Order to Model Adequate Consumer Behaviour : Proceedings of Scientific Papers, no. III. Pp. 6-16 online. - Brno : Masaryk University Press, 2021 / Foltínová Ľubica ; Suchánek Petr ; Grisáková Nora. ISBN 978-80-280-0004-2 | ||||||||
Poznámky | KEGA 002EU-4/2019 | ||||||||
Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov | ||||||||
Jazyk dokumentu | slovenčina | ||||||||
Krajina vydania | Česká republika | ||||||||
Heslá | potraviny * bezpečnosť potravinová * Slovensko | ||||||||
Anotácia | Definovanie potravinovej bezpečnosti. Bezpečnosť potravín v Európskej únii. Systém bezpečnosti potravín v Slovenskej republike. Identifikácia a charakterizácia základných prvkov systému inštitúcií zabezpečujúcich bezpečnosť potravín na Slovensku. | ||||||||
Kategória EPC | Vedecké práce v zahraničných recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách | ||||||||
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
Archív EPC | E21 00829-002, kópia plného textu | ||||||||
|