Vytlačiť
1. The Examination of Food Waste Behaviour in Hungarian Households
Názov | The Examination of Food Waste Behaviour in Hungarian Households | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Preklad názvu | Skúmanie správania pri plytvaní potravinami v maďarských domácnostiach | ||||||||
Autorské údaje | Csaba Borbély, Rebeka Gőbel | ||||||||
Autor | Borbély Csaba | ||||||||
Spoluautori | Gőbel Rebeka | ||||||||
Zdrojový dokument | Visegrad Journal on Bioeconomy and Sustainable : International Scientific Journal. Vol. 10, no. 1 (2021), s. 6-9. - Nitra : Slovak University of Agriculture in Nitra, 2021. ISSN 1339-3367 | ||||||||
DOI | 10.2478/vjbsd-2021-0002 | ||||||||
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík | ||||||||
Jazyk dokumentu | angličtina | ||||||||
Krajina vydania | Slovenská republika | ||||||||
Heslá | domácnosti * správanie * potraviny * plytvanie potravinami * Maďarsko | ||||||||
Anotácia | Domácnosti v rámci témy potravinového odpadu vznikajúceho v dodávateľskom reťazci. 20 domácností v Kaposvári, ktoré boli požiadané, aby počas 14 dní zaznamenávali množstvo svojho potravinového odpadu. Vplyv varenia na množstvo potravinového odpadu. Zvyky plytvania potravinami pri špeciálnych diétach. Vplyv počtu detí na množstvo potravinového odpadu. Plytvanie potravín dôchodcami. | ||||||||
Báza dát | ČLÁNKY | ||||||||
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika | ||||||||
Zväzky | 2021: 1-2 | ||||||||
|