Vytlačiť
1. Zmeny nákupného správania spotrebiteľov v segmente biopotravín spôsobené vplyvom pandémie Covid-19
Názov | Zmeny nákupného správania spotrebiteľov v segmente biopotravín spôsobené vplyvom pandémie Covid-19 | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Súbežný názov | Changes in Consumer Purchasing Behavior in the Organic Food Market Caused by the Impact of the Covid Pandemic | ||||||||
Autorské údaje | Jana Gondárová, Emese Vargová, Malgorzata Agnieszka Jarossová | ||||||||
Autor | Gondárová Jana EUBOBFKMA - Katedra marketingu OBF | ||||||||
Spoluautori | Vargová Emese | ||||||||
Jarossová Malgorzata Agnieszka EUBOBFKMA - Katedra marketingu OBF | |||||||||
Zdrojový dokument | Významné aspekty udržateľného rozvoja : zborník vedeckých statí. S. 21-29. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2022 / Jarossová Malgorzata Agnieszka ; Hlavatý Ivan ; Krzywonos Małgorzata ; Gubíniová Katarína. ISBN 978-80-225-5002-4 | ||||||||
Poznámky | VEGA 1/0398/22 | ||||||||
Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov | ||||||||
Jazyk dokumentu | slovenčina | ||||||||
Krajina vydania | Slovenská republika | ||||||||
Heslá | koronavírus * potraviny * potravinárstvo * obchod elektronický * správanie spotrebiteľa * spotrebitelia | ||||||||
Anotácia | V krízových obdobiach zohrávajú dôležitú úlohu privátne značky, t. j. produkty obchodných reťazcov so svojimi značkami. V dôsledku finančnej krízy sa ľudia snažia kupovať zdravú a kvalitnú stravu, avšak za nižšie a prijateľnejšie ceny, vďaka čomu sa privátne značky biopotravín v obchodných reťazcoch stávajú mimoriadne obľúbenými. Spotrebitelia sa zároveň kvôli obave z nákazy COVID-19 do výraznej miery presunuli z kamenných predajní do online priestoru, rozvoj ktorého podporila aj skutočnosť, že mnohé kamenné obchody boli svoje prevádzky (kvôli prijatým vládnym opatreniam) nútené zatvoriť. Hlavným cieľom článku je poukázať na zmeny a hlavné vývojové trendy na trhu s biopotravinami, ktoré sa prejavili od začiatku globálnej zdravotnej krízy spojenej s pandémiou COVID-19. | ||||||||
Kategória EPC | Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách | ||||||||
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
Archív EPC | E23 00058-004, kópia plného textu | ||||||||
|