Vytlačiť
1. Plytvanie s potravinami
Názov | Plytvanie s potravinami |
---|---|
Súbežný názov | Food Waste |
Autorské údaje | Roman Serenčéš, Andrea Križanová |
Autor | Serenčéš Roman |
Spoluautori | Križanová Andrea |
Zdrojový dokument | Journal of Tourism, Hospitality and Commerce : vědecko-odborný recenzovaný časopis. Roč. 12, č. 2 (2021), s. 37-47. - Brno : Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o. Brno, 2021. ISSN 1804-3836 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Česká republika |
Heslá | plytvanie potravinami * bezpečnosť potravinová * domácnosti * prostredie životné * prieskum * Slovensko |
Anotácia | Zhodnotenie súčasnej situácie plytvania s potravinami v SR. Sekundárne využitie potravín. Dopad plytvania potravinami na životné prostredie. Odporúčania vedúce k redukcii potravinového odpadu. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2021: 2 |