Vytlačiť
1. Zmrazené potraviny v průmyslu a domácnosti
Info | *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* |
---|---|
Názov | Zmrazené potraviny v průmyslu a domácnosti |
Autorské údaje | Miroslav Smotlacha, Jitka Horáčková, Bohuslava Nosková |
Autor | Smotlacha Miroslav |
Spoluautori | Horáčková Jitka |
Nosková Bohuslava | |
Vydavateľské údaje | Praha : Avicenum , 1988. - 263 s. |
Vydanie | 1. vyd. |
Druh dokumentu | AXX |
Jazyk dokumentu | čeština |
Krajina vydania | Česká republika |
Systematika | 641/642 - Potraviny a jedlá |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 |
Signatúra | 604597 |