JÓŽEFFIOVÁ, Eva. Hygienické požiadavky na zariadenia spoločného stravovania pri školách a školských zariadeniach : vrátane platnej legislatívy. In Manažment školy v praxi : odborný mesačník pre manažment škôl, školských a predškolských zariadení. - Bratislava : IURA EDITION, 2009. ISSN 1336-9849, 2009, č. 9, s. 25-27.