- Moderné vinárstvo a gastronómia
Number of the records: 1  

Moderné vinárstvo a gastronómia

  1. SYSr042507
    LBL
      
    ^^^^^naa^^22^^^^^^^^450^
    005
      
    20230808083018.1
    100
      
    $a 20010831a2001 m y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a slo
    102
      
    $a SK
    200
    1-
    $a Moderné vinárstvo a gastronómia $f Ondrej Celleng
    330
      
    $a Základné predpoklady úspešného vinohradníctva. Vývoj posudzovania vína, jeho kvality a súčasná predstava o modernom víne. Arómy vína. Slovník degustácie. Klasifikácia aróm. Slovník chutí. Pojem gurmánstvo.
    463
    -1
    $1 001 eu_un_cat*0005947 $1 011 $a 1335-4582 $1 200 1 $a Dialógy o ekonomike a riadení $e odborno-informačný časopis pre členov Klubu ekonómov Ekonomickej univerzity a jej absolventov $v Roč. 3, č. 7 (2001), s. 47-53 $1 210 $a Bratislava $c Klub ekonómov EU $d 2001
    610
    1-
    $a vinohradníctvo $9 eu_un_auth*h0006969
    610
    1-
    $a víno $9 eu_un_auth*h0006971
    610
    1-
    $a gastronómia $9 eu_un_auth*h0002229
    610
    1-
    $a kvalita $9 eu_un_auth*h0003009
    610
    1-
    $a história $9 eu_un_auth*h0002274
    675
      
    $a 633/635 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000282 $x Poľné plodiny. Ovocinárstvo. Záhradkárstvo
    700
    -1
    $a Celleng $b Ondrej $3 eu_un_auth*p0065455 $4 070
    801
    -0
    $a SK $b BA004 $c 20010831 $g AACR2
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.