Number of the records: 1

Prevencia kríz z potravín

Title	Prevencia kríz z potravín
Author info	Milan Peško
Author	Peško Milan
Source document	Slovenský Výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 10, č. 5 (2006), s. 12-13. - Bratislava : SON MEDIA, 2006. ISSN 1335-9266
Document kind	schedule of articles from periodics
Language	Slovak
Country of Edition	Slovak Republic
systematics	338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie
Keywords	bezpečnosť potravinová * potraviny * krmoviny * hygiena * hygiena výživy * kontrola * ochrana zdravia * spotrebitelia * legislatíva * úrady * Európska únia
Annotation	1. januára 2006 vstúpili do platnosti legislatívne a harmonizované nariadenia EÚ pre úradné kontroly potravín a krmív, hygienu potravín a krmív a mikrobiologické kritériá. Snaha o minimalizáciu rizík z potravín a čo najspoľahlivejšie ochrániť zdravie spotrebiteľa. Systém "z farmy na vidličku". Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA). Národná komisia pre bezpečnosť potravín a krmív. Systém RASFF (Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá) v EÚ.
Database	ARTICLES
References	PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
Numbers	2006: 1-12

article

Number of the records: 1