- Influence of Packaging Design, Nutritional Information - FOPL and Eco…
Number of the records: 1  

Influence of Packaging Design, Nutritional Information - FOPL and Eco Modulation Indicator on Consumers’ Food Choice Decisions

  1. Title Influence of Packaging Design, Nutritional Information - FOPL and Eco Modulation Indicator on Consumers’ Food Choice Decisions
    Parallel titleVplyv dizajnu obalov, nutričného zloženia - FOPL a indikátora ekomodulácie na rozhodovanie sa spotrebiteľov pri výbere potravín
    Author infoPatrik Jurčišin, Adriana Rusková, Jakub Berčík, Martina Hudecová
    Author Jurčišin Patrik
    Co-authors Rusková Adriana
    Berčík Jakub
    Hudecová Martina
    Source document Verejná správa a regionálny rozvoj : ekonómia, manažment a marketing. Roč. 20, č. 2 (2024), s. 65-73. - Bratislava : Vysoká škola ekonómie a manažmentu verejnej správy v Bratislave, 2024. ISSN 1337-2955
    Document kindschedule of articles from periodics
    LanguageEnglish
    Country of EditionSlovak Republic
    Keywords neuromarketing * správanie spotrebiteľa * rozhodovanie nákupné * obaly * dizajn produktový * potraviny * ekológia
    AnnotationSpotrebiteľské správanie a rozhodovanie je ovplyvnené niekoľkými faktormi, ktoré ovplyvňujú spotrebiteľské výbery potravín. Tieto faktory možno vnímať prostredníctvom zmyslov na vedomej úrovni alebo nás môžu motivovať prostredníctvom spotrebiteľského nevedomia. V súčasnosti už klasické marketingové metódy nestačia na identifikáciu motivátorov, ktoré nás povzbudzujú k výberu produktov, a je potrebné ich kombinovať s nástrojmi, ktoré dokážu preskúmať nevedomie zákazníka prostredníctvom pocitov a emócií. Tie zohrávajú kľúčovú úlohu pri rozhodovaní a dávajú impulz k nákupu. Pre lepšie pochopenie výberu potravín je potrebné použiť metódy, ktoré podrobnejšie analyzujú atraktivitu vizuálnych prvkov na obale. Preto bola použitá očná kamera Eye Tracker (ET) na detekciu vizuálnej atraktívnosti konkrétnych prvkov na obale. Kombináciou kvantitatívneho a kvalitatívneho zberu údajov a analýzy spotrebiteľského rozhodovania sa autori zamerali na vizuálnu pozornosť dizajnu obalov, označovanie FOPL a označovanie výrobkov balených v recyklovateľných obaloch, čo súvisí s novou politikou EÚ v oblasti ekomodulácie. Atraktivita dizajnu obalu lepšie predáva produkt, ale malo by sa zohľadniť aj potenciálne rozhodovanie na základe nutričných ukazovateľov alebo použitých obalových materiálov. Nové nariadenia EÚ o obaloch, ako aj prísnejšie pravidlá pre udržateľnejšie - recyklovateľnejšie obaly a postupný prechod na obehové hospodárstvo budú znamenať nižšie náklady na balenie pre výrobcov používajúcich recyklovateľné materiály. Výskum skúmal, či informácie na obaloch potravinárskych výrobkov majú pozitívny vplyv na rozhodovanie spotrebiteľov pri výbere nielen zdravších, ale aj ekologicky balených produktov.
    DatabaseARTICLES
    ReferencesPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Numbers2024: 2

    File nameSizeTyp prístupu
    PDF zabezpečené384.9 KBavailable after login
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.