Number of the records: 1  

Jedálny lístok vizitka podniku

  1. Title Jedálny lístok vizitka podniku
    Author infoJaroslava Marušková
    Author Marušková Jaroslava
    Source document Hotelier : direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií. Roč. 2, č. apríl 2008 (2008), s. 52-55. - Žilina : Direct press, 2008. ISSN 1337-0545
    Document kindschedule of articles from periodics
    LanguageSlovak
    Country of EditionSlovak Republic
    systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie
    Keywords gastronómia * imidž * história * jedlá * nápoje nealkoholické * nápoje alkoholické * kvalita * reštaurácie
    AnnotationHistória jedálnych a nápojových lístkov. Štruktúra jedálneho lístku a niekoľko dôležitých pravidiel pri jeho tvorbe. Imidž jedálneho lístku
    DatabaseARTICLES
    ReferencesPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Numbers2008: február, apríl, jún-12

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.