1. Plytvanie s potravinami a snaha o jeho elimináciu
Title | Plytvanie s potravinami a snaha o jeho elimináciu | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Translation | Wasting Food and the Effort to Eliminate It | ||||||||
Author info | Katarína Petrovčiková, Vanda Lieskovská | ||||||||
Author | Lieskovská Vanda EUBPHFKOP - Katedra obchodného podnikania PHF | ||||||||
Co-authors | Petrovčiková Katarína EUBPHFKOP - Katedra obchodného podnikania PHF | ||||||||
Source document | Journal of Innovations and Applied Statistics : vedecký internetový časopis. Roč. 8, č. 2 (2018), s. 49-53 online. - Košice : Katedra hospodárskej informatiky a matematiky PHF EU, 2018. ISSN 1338-5224 | ||||||||
Note | VEGA 1/0376/17 | ||||||||
Document kind | schedule of articles from periodics | ||||||||
Language | Slovak | ||||||||
Country of Edition | Slovak Republic | ||||||||
Keywords | potraviny * plytvanie potravinami * odpad * spotrebitelia * Európska komisia * politika environmentálna | ||||||||
Annotation | Plytvanie potravinami je celosvetovým problémom. Prejavuje sa v procese celého cyklu poľnohospodársko- potravinového reťazca. Plytvanie má vplyv na zvýšený dopyt po potravinách, vyrába sa nadbytočný objem potravín, ktoré nie je možné skonzumovať, zaťažuje sa životné prostredie. Plytvaním potravinami dochádza nielen ku strate peňazí a zneužívaniu ľudskej práce, ale nastáva rovnako environmentálny problém. Pohľad na podiel plytvania potravinami v rôznych fázach potravinového dodávateľského reťazca. | ||||||||
Public work category | Scientific titles in home not carented magazines and other year-books | ||||||||
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
No. of Archival Copy | E18 01090-001, online | ||||||||
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika | ||||||||
Numbers | 2018: 2 | ||||||||
|