1. Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu
Title | Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu |
---|---|
Author info | Peter Zajác, Jozef Čapla |
Author | Zajác Peter |
Co-authors | Čapla Jozef |
Source document | Kvalita a spoločenská zodpovednosť : Česko Slovenský odborný časopis. Roč. 25, č. 1 (2017), s. 6-11. - Žilina : Radovan Ďugel - DRaM, 2017. ISSN 1335-9231 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
Keywords | kvalita potravín * kontrola kvality * potraviny * trh * bezpečnosť potravinová * efektívnosť * normy kvality * legislatíva |
Annotation | Požiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Bunches | 2017: 1-4 |