1. Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve
Title | Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve |
---|---|
Author info | Gustáv Sládek |
Author | Sládek Gustáv |
Issue data | Bratislava : EPOS , 1997. - 256 s. |
ISBN | 80-8057-011-6 |
Document kind | monographs |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Keywords | pohostinstvo * hotelierstvo * podnikanie * ruch cestovný * ubytovanie * trh * podnik ruchu cestovného * hotely * zariadenia stravovacie * zariadenia ubytovacie |
Database | BOOKS |
Copy count | 2, currently available 2, at library only 0 |
Call number | 748897, 748898 |