1. Faktory úspechu podnikania v oblasti poskytovania stravovacích služieb
Title | Faktory úspechu podnikania v oblasti poskytovania stravovacích služieb |
---|---|
Author info | Drahomíra Mlynková |
Author | Mlynková Drahomíra EUB - Ekonomická univerzita v Bratislave |
Source document | Výživa a zdravie. Roč. 39, č. 11 (1994), s. 234 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 338.46 - Služby. Terciárny sektor |
Keywords | stravovanie spoločné * služby * zariadenia stravovacie * podnikanie |
Annotation | Analýza niektorých faktorov ovplyvňujúcich úspešnosť podnikania v oblasti stravovacích služieb. Kľúčové faktory úspechu podniku poskytujúceho stravovacie služby možno rozdeliť na dve hlavné skupiny - individuálne a podnikové. Činitele ovplyvňujúce zraniteľnosť malých podnikov. |
Database | ARTICLES |