1. Nová tvář hamburgerů
Title | Nová tvář hamburgerů |
---|---|
Author info | Dušan Provazník |
Author | Provazník Dušan |
Source document | Ekonom : týdeník Hospodářských novin. Roč. 43, č. 3 (21.-27. ledna 1999), s. 40. ISSN 1210-0714 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Czech |
Country of Edition | Czech Republic |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Keywords | siete obchodné * stravovanie spoločné * reštaurácie * USA * história * zmeny organizačné * firmy * podnikanie * trh * potraviny * McDonald's |
Annotation | Trendy rýchleho stravovania. Pozadie zmien a striedanie v čele firmy McDonald's. Expanzia na nových trhoch v Európe a v Ázii. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 1999: 1-18 |