1. Nová tvář hamburgerů
| Title | Nová tvář hamburgerů |
|---|---|
| Author info | Dušan Provazník |
| Author | Provazník Dušan |
| Source document | Ekonom : týdeník Hospodářských novin. Roč. 43, č. 3 (21.-27. ledna 1999), s. 40. ISSN 1210-0714 |
| Document kind | schedule of articles from periodics |
| Language | Czech |
| Country of Edition | Czech Republic |
| systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
| Keywords | siete obchodné * stravovanie spoločné * reštaurácie * USA * história * zmeny organizačné * firmy * podnikanie * trh * potraviny * McDonald's |
| Annotation | Trendy rýchleho stravovania. Pozadie zmien a striedanie v čele firmy McDonald's. Expanzia na nových trhoch v Európe a v Ázii. |
| Database | ARTICLES |
| References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
| Numbers | 1999: 1-18 |