1. Cestovný ruch a zážitková gastronómia
| Title | Cestovný ruch a zážitková gastronómia |
|---|---|
| Translation | Tourism and experience gastronomie |
| Author info | Marian Gúčik |
| Author | Gúčik Marián |
| Source document | Ekonomická revue cestovného ruchu = Economic review of tourism = Zeitschrift für Tourismuswirtschaft. Roč. 32, č. 1 (1999), s. 57-58. - Banská Bystrica : Ekonomická fakulta UMB, 1999. ISSN 0139-8660 |
| Document kind | schedule of articles from periodics |
| Language | Slovak |
| Country of Edition | Slovak Republic |
| systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
| Keywords | zariadenia stravovacie * jedlá * gastronómia * ruch cestovný * ruch cestovný klubový * služby |
| Annotation | Zážitok znamená hľadanie úprimnosti, srdečných vzťahov, šťastia a radosti. Kúpna sila spotrebiteľov túžiacich po zážitku. Príkladom zážitkku z cestovného ruchu je klubová dovolenka. Zážitková gastronómia a jej trendy. |
| Database | ARTICLES |
| References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
| Numbers | 1999: 1-4 |