1. Managing employee relations in the hotel and catering industry
Title | Managing employee relations in the hotel and catering industry |
---|---|
Author info | Rosemary E. Lucas |
Author | Lucas Rosemary E. |
Issue data | London : Cassell , 1995. - 317 s. |
ISBN | 0-304-32897-9 |
Document kind | monographs |
Language | English |
Country of Edition | Great Britain |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Keywords | zamestnanci * zamestnávatelia * hotely * stravovanie spoločné * vzťahy pracovnoprávne * rozhodovanie * miesta pracovné * ochrana zdravia * zákony * manažment personálny * práca personálna |
Database | BOOKS |
Copy count | 1, currently available 1, at library only 0 |
Call number | 777933 |