Počet záznamov: 1
Bezpečnosť potravín v zariadení spoločného stravovania Koliba
Názov Bezpečnosť potravín v zariadení spoločného stravovania Koliba : diplomová práca Autorské údaje Jana Miková, školiteľ: Marta Karkalíková Autor Miková Jana Ďalší autori Karkalíková Marta (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Korporácia Obchodná fakulta EU . Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru Vydavateľské údaje Bratislava, 2011. - 64 s. Druh dokumentu práce diplomové (Mgr.,Ing.) Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Báza dát ZÁVEREČNÉ PRÁCE Signatúra 857117
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Elektronická verzia práce 445.2 KB z IP adresy EU po prihlásení 
kniha
Počet záznamov: 1