Počet záznamov: 1
Situácia s odpadmi v poľnohospodárstve a potravinárstve v štátoch EÚ-27
Názov Situácia s odpadmi v poľnohospodárstve a potravinárstve v štátoch EÚ-27 Súbežný názov Waste situation in agriculture and food industry of the EU-27 countries Autorské údaje Ivan Masár Autor Masár Ivan Zdrojový dokument Ekonomika poľnohospodárstva. Roč. 12, č. 1 (2012), s. 77-89. - Bratislava : Výskumný ústav ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva, 2012. ISSN 1338-6336 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 663/664 - Potravinárstvo Heslá priemysel potravinársky * potraviny * výrobky poľnohospodárske * balenie * odpad * strata * zásoby * škody Anotácia Dlhodobým globálnym problémom je zabezpečenie dostatku potravín pre všetkých obyvateľov planéty. Zvýšiť ponuku potravín a pokryť rastúci dopyt sa dá dosiahnuť nielen rastom produkcie, ale aj redukciou strát a odpadov, ktoré vznikajú v celom potravinovom reťazci. Kvantifikované údaje naznačujú, že úspešným znížením objemu potravinového odpadu v rámci jednotlivých článkov potravinového reťazca sa zvýši ponuka potravín, zníži sa spotreba prírodných zdrojov, poklesnú nároky na ľudské zdroje a výsledkom bude zlepšenie kvality životného prostredia, ušetrenie finančných nákladov v odvetví poľnohospodárstva a potravinárstva a stlmenie nárastu cien potravín. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2012: 1
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 408.3 KB verejne dostupné 
článok
Počet záznamov: 1