Počet záznamov: 1
Je možné ich odstrániť
Názov Je možné ich odstrániť Autorské údaje Viera Vojtková Autor Vojtková Viera Zdrojový dokument Slovenský výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 14, č. 4 (2010), s. 8. - Bratislava : SON MEDIA, 2010. ISSN 1335-9266 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie Heslá potraviny * látky nebezpečné * bezpečnosť potravinová * výskum * financovanie Anotácia Výskumný ústav potravinársky (VÚP) v Bratislave má v problematike škodliviny v potravinách výnimočné postavenie, a to aj v medzinárodnom meradle. Ústav bude možné vybaviť kvalitnou prístrojovou technikou vďaka finančným prostriedkom zo štrukturálnych fondov EÚ. Škodlivé látky v potravinách - karcinogény, akrylamid, žiadúce a nežiadúce procesy prebiehajúce pri spracovaní potravín, údenie potravín. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2010: 1-12
článok
Počet záznamov: 1