Počet záznamov: 1
Mixture design for food packaging in a modified atmosphere
Názov Mixture design for food packaging in a modified atmosphere Preklad názvu Zmiešaný dizajn na balenie potravín v modifikovanej atmosfére Autorské údaje Jan Hron, Tomáš Macák Autor Hron Jan Spoluautori Macák Tomáš Zdrojový dokument Agricultural economics. Vol. 61, no. 9 (2015), s. 393-400. - Prague : Czech academy of agricultural sciences, 2015. ISSN 0139-570X Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Česká republika Systematika 621.798 - Balenie a obalová technika Heslá technológia výroby * technika obalová * potraviny * kvalita potravín * dizajn Anotácia Inteligentné balenie potravín s cieľom predĺžiť ich trvanlivosť a kvalitu. Optimálna zmes obalu potravín. Kritériá produkcie antimikrobiálnych obalov potravín. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2015: 7-12
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 200.5 KB verejne dostupné 
článok
Počet záznamov: 1