Vytlačiť
1. Riziká pri produkcii potravín
| Názov | Riziká pri produkcii potravín |
|---|---|
| Autorské údaje | Mária Angelovičová |
| Autor | Angelovičová Mária |
| Vydavateľské údaje | Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2016. - 256 s. |
| Vydanie | 2. vydanie nezmenené |
| ISBN | 978-80-552-1475-7 |
| Druh dokumentu | učebnice |
| Jazyk dokumentu | slovenčina |
| Krajina vydania | Slovenská republika |
| Systematika | 641/642 - Potraviny a jedlá |
| Heslá | potraviny * produkcia * riziko * riadenie rizík * bezpečnosť potravinová * zdravie * ochrana spotrebiteľa * hygiena * znečistenie prostredia životného * výroba poľnohospodárska * krmoviny * kontrola * predpisy * Európska únia * Európa |
| Báza dát | KNIHY |
| Počet ex. | 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 |
| Signatúra | 904396, 904397 |