Vytlačiť
1. Prepitné
Názov | Prepitné |
---|---|
Autorské údaje | Zuzana Šedivá |
Autor | Šedivá Zuzana |
Zdrojový dokument | Hotelier : direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií. Roč. 8, č. zima (2014), s. 38-39. - Žilina : Direct press, 2014. ISSN 1337-0545 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Heslá | služby * hotelierstvo * pohostinstvo * reštaurácie * financie * odmeňovanie * mzdy |
Anotácia | Prepitné v slovenskom hotelierstve a pohostinstve. Problém prijímania a prerozdeľovania finančných prostriedkov získaných ako prepitné. Ekonomické pozadie prepitného. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2014: jar-zima |