Vytlačiť
1. Riziká pri produkcii potravín
Názov | Riziká pri produkcii potravín |
---|---|
Autorské údaje | Mária Angelovičová |
Autor | Angelovičová Mária |
Vydavateľské údaje | Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2016. - 256 s. |
Vydanie | 2. vydanie nezmenené |
ISBN | 978-80-552-1475-7 |
Druh dokumentu | učebnice |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 641/642 - Potraviny a jedlá |
Heslá | potraviny * produkcia * riziko * riadenie rizík * bezpečnosť potravinová * zdravie * ochrana spotrebiteľa * hygiena * znečistenie prostredia životného * výroba poľnohospodárska * krmoviny * kontrola * predpisy * Európska únia * Európa |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 |
Signatúra | 904396, 904397 |