Vytlačiť
1. Mliečne alternatívy neprevládnu
Názov | Mliečne alternatívy neprevládnu |
---|---|
Autorské údaje | Peter Kapitán |
Autor | Kapitán Peter |
Zdrojový dokument | TaPmag : tovar & predaj. Č. 63 (1-2) (2022), s. 32-35. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2022. ISSN 1805-0549 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Česká republika |
Heslá | výrobky rastlinné * mlieko * spotreba * ceny * priemysel mliekarský |
Anotácia | Mliečne výrobky, resp. ich alternatívy za posledných tridsať rokov prešli dynamickým vývojom. Výrobcovia sa domnievajú, že sa momentálne populárne bezlaktózové a vegánske alternatívy postupne z trhu vytratia. Medzi najobľúbenejšie mliečne výrobky domácností v súčasnosti patria syry a biele jogurty. Spotrebitelia sú citliví na cenu masla, ktorá v dôsledku rastu energií či obalových materiálov, neklesne. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2022: 63 |